Saat ini ada banyak resep gabin fla untuk dijual yang bisa Bunda temukan di internet. Mulai dari gabin fla susu, gabin fla takaran sendok, gabin fla creamy, dan varian rasa gabin fla lainnya yang tidak kalah lezat.
Sebenarnya, resep ini akan sangat dibutuhkan oleh penjual gabin fla, agar mereka bisa membuat kudapan lezat tersebut dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Untuk mengetahui bagaimana resep membuat gabin fla yang terjamin enak, simak artikel ini sampai habis!
Resep Gabin Fla untuk Dijual
Gabin fla termasuk jenis camilan atau jajanan yang sangat disukai oleh banyak orang di Indonesia, karena rasanya yang manis, enak, dan teksturnya yang renyah. Bagi orang-orang yang ingin mencoba membuat camilan ini sendiri di rumah, mereka bisa mencoba salah satu resep yang ada di bawah ini:
1. Resep Gabin Fla Renyah di Luar Lembut di Dalam
Jenis | Keterangan |
Nama Resep | Resep Gabin Fla Renyah di Luar Lembut di Dalam |
Kategori | Kue |
Waktu Persiapan | 15 menit |
Waktu Penyajian | 45 menit |
Jumlah Penyajian | 18 pcs |
Bahan-Bahan:
- 1 bungkus biskuit gabin tawar
- 150 gram gula pasir
- 250 ml susu cair
- 70 gram tepung maizena
- 2 sendok makan margarin
- 2 sendok makan putih telur
- 2 butir kuning telur
- ¼ sendok teh pasta vanila
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Bahan pertama yang harus disiapkan dalam hal ini adalah bahan untuk membuat fla, yaitu susu cair, kuning telur, tepung maizena, gula, garam, dan pasta vanila.
- Setelah mencampur semua bahan fla menjadi satu, aduk dengan menggunakan whisker hingga adonan tidak menggumpal.
- Setelah adonan rata, masukkan campuran bahan tersebut ke panci dan masak dengan menggunakan api kecil.
- Apabila bahan fla sudah mendidih, kecilkan api dan masukkan margarin sambil terus diaduk.
- Kemudian, dinginkan bahan fla tersebut dengan menutupi bagian atas pancinya menggunakan plastik pembungkus.
- Siapkan 1 bungkus biskuit gabin tawar, lalu ambil salah satunya untuk diberi fla yang sudah dimasak sebelumnya.
- Setelah mengisinya dengan bahan fla, tutup bagian atasnya dengan biskuit gabin tawar lagi.
- Lakukan tahapan ini sampai adonan habis, lalu siapkan minyak panas untuk menggorengnya nanti.
- Siapkan putih telur dan celupkan gabin fla itu ke putih telur yang ada di mangkuk.
- Goreng gabin fla yang sudah diberi putih telur dan tunggu sampai warnanya berubah menjadi kuning keemasan.
2. Resep Gabin Fla Takaran Sendok
Jenis | Keterangan |
Nama Resep | Resep Gabin Fla Takaran Sendok |
Kategori | Kue |
Waktu Persiapan | 15 menit |
Waktu Penyajian | 45 menit |
Jumlah Penyajian | 15 pcs |
Bahan-Bahan:
- 13 sendok makan tepung terigu
- 20 sendok makan air
- 3 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan susu kental manis varian vanila
- 1 sendok makan margarin
- 1 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
- Biskuit gabin secukupnya
Cara Membuat:
- Campur beberapa bahan seperti tepung terigu dan gula pasir terlebih dahulu, lalu aduk hingga merata.
- Tambahkan air secara sedikit demi sedikit dan masukkan juga telur sambil terus diaduk.
- Tambahkan susu kental manis ke campuran bahan tersebut, lalu saring adonan ke dalam panci, agar tidak ada yang menggumpal.
- Masukkan margarin sambil tetap diaduk, lalu masak adonan dengan menggunakan api kecil.
- Setelah adonan menjadi kalis, diamkan dalam suhu ruang dan ambil satu potong biskuit gabin untuk diisi dengan fla tersebut.
- Tutup bagian atasnya dengan biskuit gabin juga, dan lakukan tahapan ini sampai habis.
- Goreng gabin yang sudah didinginkan dalam api kecil selama kurang lebih 2 menit.
Ide resep jualan:
3 Resep Bakwan untuk Jualan | Resep Lontong Sayur Untuk Jualan |
Resep Minuman Boba untuk Jualan | Resep Bakso Mercon Untuk Jualan |
Kesimpulan
Rasa manis dari gabin fla berasal dari bahan susu kental manis dan gula yang ada di dalamnya. Hal ini bisa dilihat pada kedua resep gabin fla untuk dijual yang ada di atas, keduanya sama-sama menggunakan bahan susu kental manis dan gula pasir.