Resep Nastar

Resep Nastar Lembut Gurih Lumer Dimulut

Nastar merupakan salah satu kue kering yang selalu ada di setiap perayaan hari-hari besar di Indonesia. Selain hari raya lebaran, hari lain seperti Natal juga resep nastar kerap hadir untuk menemani momen spesial.

Rasa gurih, wangi, manis dan lembut dari nastar membuat kue kering ini menjadi incaran. Selain itu, cara membuat nastar ataupun kue kastengel keju terbilang cukup mudah dan bahannya hampir mirip.

Selain rasanya yang enak, nastar juga bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan. Terlebih ketika bunda coba membuat nastar saat momen-momen penting seperti lebaran dan lainnya.

Pada umumnya nastar berbentuk bulat di isi dengan selai nanas serta di beri toping beraneka macam. Bunda bisa memberi toping keju, cengkeh, cheery dan lain sebagainya sesuai selera masing-masing agar lebih menarik.

Resep Nastar Lembut, Gurih & Lumer Dimulut

Resep Nastar Lembut Gurih Lumer Dimulut

Walaupun kue nastar banyak dijual di pasaran ataupun toko-toko kue. Namun, tidak ada salahnya bunda coba membuat resep nastar sendiri dirumah dengan mengikuti resep mudah di bawah ini.

Resep Membuat Nastar

Resep Membuat Nastar
Resep Nastar – @nunung.nooraisyah

Bahan-bahan

  • 250 gram margarin
  • 250 gram mentega
  • 100 gram gula halus
  • 4 butir kuning telur
  • 700 gram tepung terigu
  • 4 sdm susu bubuk fullcream

Bahan Olesan

  • siapkan 3 butir kuning telur, kemudian kocok lepas dengan 1 sendok teh susu cair

Bahan Selai Nanas

  • 4 buah nanas palembang, parut lalu blender
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1 potong kayu manis

Cara Membuat Selai Nanas

  1. Pertama kupas bersih lalu cuci nanas
  2. Selanjutnya masak nanas halus bersama airnya
  3. Masukkan garam dan kayu manis sampai kering
  4. Tuangkan gula pasir, masak terus dengan api kecil hingga air kering dan lihat
  5. Angkat lalu sisihkan

Cara Membuat Nastar

  1. Kocok sebentar margarin, mentega, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja
  2. Kemudian masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata
  3. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat kemudian isi dengan selai nanas
  4. Susun di loyang tipis, beri jarak satu dengan yang lainnya
  5. Oven dengan suhu 140 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing
  6. Keluarkan dari oven, poles menggunakan bahan polesan, oven lagi sampai kuning mengkilat
  7. Jika sudah matang, angkat dan biarkan sampai dingin
  8. Susuk dalam toples dan tutup rapat
  9. Nastar isi nanas siap disajikan

FAQ

Apakah Nastar Bisa di Masak Pada Teflon ?

Bisa, beberapa orang sudah ada yang mencoba memanggang nastar di teflon lalu berhasil.

Apa Saja Jenis Nastar yang Enak ?

Resep Nastar keju, nastar daun, nastar isi nanas, nastar wafer, nastar coklat keju, nastar gulung dan lainnya.

Tips Membuat Nastar Anti Gagal ?

Gunakan bahan-bahan yang sesuai serta ikuti proses membuatnya agar hasil nastar lembut dan enak.

Mungkin hanya itu resep nastar klasik yang bisa dapurawit.id bagikan. Apabila bunda ingin mencoba berkreasi dengan rasa-rasa nastar lainnya boleh saja, jangan lupa ikuti resep selanjutnya.

Damara

Berbagi Resep Masakan Untuk Para Bunda dari Resep Kue, Resep Sayuran, Resep Ayam, dan Masih Banyak Lagi Resep Masakan Menarik yang Patut Dimasak Dirumah

Tinggalkan komentar