Deseert klasik khas Inggris yaitu banoffee pie sudah ada sejak lama dan sampai sekarang masih jadi favorit banyak orang. Selain enak, resep banoffee pie dan cara membuatnya terbilang sederhana.
Perpaduan buah pisang dengan pie lembut ditambah saus caramel yang manis legit membuat siapa saja ingin mencobanya. Untuk pie banoffe sendiri hampir sama cara membuatnya dengan pie susu.
Selain disajikan dengan pie yang gurih lembut, sekarang ada kreasi baru banoffee pie yaitu dikemas dalam wadah/box/cup sehingga jauh lebih praktis. Sehingga kita dapat menikmati banoffee pie dimanapun.
Bahan utama yang digunakan tentu saja pisang ya bund, saran dari dapurawit.id sebelum membuat lapisan resep banoffee pie sebaiknya bunda membuat saus caramel terlebih dahulu.
Resep Banoffee Pie Homemade Paling Praktis
Rasanya yang enak, lembut dan menggunakan bahan sederhana menjadi alasan tepat untuk membuat banoffee pie sendiri dirumah. Tidak usah menunggu lama, yuk bunda langsung saja simak resep berikut ini dan bisa jadi dessert favorit keluarga loh.
Resep Banoffee Pie
Bahan-bahan
- 100 gram biskuit, hancurkan
- 2-3 buah pisang Sunpride
- 50 gram whip cream bubuk
- 100 ml air dingin
- Caramel sauce secukupnya
- Gula halus secukupnya untuk whip cream jika diperlukan
Bahan Caramel Sauce
- 5 sdm gula pasir
- 100 ml susu cair
- 1 sdm salted butter
Cara Membuat Caramel Sauce
- Pertama panaskan gula tanpa diaduk dalam wajan anti lengket hingga kecoklatan
- Kemudian perlahan tuang susu cair, terakhir campur butter
- Aduk rata sampai menjadi caramel sauce dan matikan api
Cara Membuat Banoffee
- Siapkan pisang yang di potong-potong, caramel sauce dalam piping bag dan biskuit
- Siapkan box/cup/wadah
- Selanjutnya mixer whip cream dan air dingin hingga kaku, masukkan ke piping bag
- Langkah berikutnya tata bahan-bahan mulai dari biskuit, caramel sauce, pisang, cream, caramel sauce, pisang, cream, caramel sauce
- Dinginkan terlebih dahuku ke dalam kulkas
- Banoffee pie siap disajikan dan lebih nikmati saat dingin
Banoffee pie sangat cocok dinikmati ketika cuaca panas, selain enak dan menyehatkan, banoffee pie bisa dijadikan ide jualan yang menguntungkan loh bund. Itu tadi cara membuat banoffee pie paling praktis dari dapurawit.id.