Cara Membuat Puding Agar-agar Swallow

Cara Membuat Puding Agar agar Swallow
Cara Membuat Puding Agar agar Swallow, source image: dapurawit.id

Cara Membuat Puding Agar-agar Swallow – Cara membuat puding agar-agar Swallow terbilang sangat mudah dan simple. Bunda dapat menghasilkan sebuah makanan kecil yang enak dan mengenyangkan hanya dalam waktu singkat.

Agar-agar swallow yang tersedia dalam kemasan dengan ragam pilihan warna ini dapat dengan mudah ditemukan di mana saja. Bunda bisa membeli agar-agar putih alias plain, atau agar-agar dalam warna lain seperti merah, hijau, dan cokelat.

Selain mudah didapatkan, resep dengan bahan baku agar-agar sangat mudah dikreasikan. Bunda dapat berkreasi serta membuat varian rasa atau bentuk menggunakan agar-agar Swallow.

Cara buatnya juga sangat mudah, tinggal memasukkan semua bahan. Tunggu sebentar, dan nikmati hasilnya yang lezat dan bermanfaat.

Cara Membuat Puding Agar-agar Swallow

Cara Membuat Puding Agar agar Swallow Yang Enak

Mari bunda, kita membuat agar-agar Swallow berdasarkan informasi lengkap berikut ini:

Jenis ResepKeterangan Resep
Nama ResepPuding Agar-agar Swallow
KategoriDessert/makanan penutup
Waktu Persiapan5 menit
Waktu Penyajian60 menit
Jumlah Penyajian1 Porsi

Bahan-bahan

Bunda tidak perlu menyiapkan banyak bahan untuk bisa menikmati lezatnya agar-agar. Bunda hanya perlu menyiapkan:

  • 1 bungkus agar-agar swallow dengan warna sesuai selera
  • 150 gram gula pasir atau sekitar 10 sendok makan (atau sesuai selera)
  • 800 ml air
  • Sejumput garam

Cara Membuat

Cara buatnya cukup mudah dan sederhana:

  1. Siapkan panci lalu masukkan bubuk agar-agar plus gula
  2. Masukkan air perlahan-lahan, lalu aduk hingga rata. Pastikan tidak ada gumpalan agar-agar
  3. Masak menggunakan api sedang. Masukkan garam dan masak sambil diaduk terus menerus untuk memastikan gula pasir dapat larut sepenuhnya.
  4. Setelah mendidih, matikan api kompor. Aduk terus hingga uap panas berkurang dan gelembung-gelembung kecil di permukaan hilang.
  5. Siapkan cetakan yang sebelumnya telah di basahi air
  6. Tuang adonan agar-agar ke dalam cetakan. Tunggu hingga uap hilang sekitar 10 menit lalu masukkan ke dalam kulkas
  7. Setelah kurang lebih satu jam, puding agar-agar sudah mengeras siap untuk dikeluarkan dari cetakan dan disajikan.

Tip Membuat Puding Agar-agar

Tip Membuat Puding Agar agar

Agar puding agar-agar yang Bunda buat tetap segar, terasa lebih nikmat, dan tidak mudah berair, ada beberapa tip untuk diterapkan:

  • Mengurangi jumlah air yang digunakan saat membuat agar-agar. Bunda dapat mencoba mengurangi banyaknya campuran air dalam resep untuk mendapatkan hasil yang lebih kental.
  • Buat agar-agar mendekati waktu konsumsi. Bila bunda akan membuat agar-agar untuk buka puasa, buatlah sekitar dua jam sebelum berbuka agar kondisinya tetap segar.
  • Dinginkan agar-agar secara alami. Setelah adonan agar-agar matang, diamkan terlebih dahulu sekitar 10 menit agar uap hilang sebelum dimasukkan ke kulkas, sebagai upaya mencegah permukaan agar-agar menjadi berair.
  • Untuk rasa maksimal, konsumsi agar-agar dalam waktu maksimal 24 jam setelah dibuat.

Ide Kreasi Puding Agar-agar

Ide Kreasi Puding Agar agar

Puding agar-agar dari Swallow dapat bunda kreasikan menjadi aneka rasa dan tampilan. Beberapa ide kreasi agar-agar berikut dapat bunda coba untuk menghadirkan hidangan yang lebih bervariasi dan tidak membosankan:

  • Tambahkan susu kental manis atau susu bubuk untuk rasa yang lebih mantap
  • Gunakan gula merah sebagai pengganti gula pasir untuk memberi rasa manis yang berbeda. Warna merah dari gula merah menghasilkan warna yang cantik, cocok bila dimasak bersama agar-agar putih.
  • Bunda bisa menggantikan air dengan santan, agar terasa lebih gurih
  • Tambahkan potongan buah-buah segar ke dalam adonan sehingga terlihat lebih menarik
  • Bunda juga bisa membuat puding dengan lapisan aneka warna sehingga terlihat seperti pelangi.

Manfaat Agar-agar

Manfaat Agar agar

Rumput laut sebagai bahan baku utama agar-agar memiliki ragam kandungan gizi seperti vitamin B kompleks, protein, zat besi, kalsium, serta tinggi serat. Kandungan gizi tersebut bermanfaat untuk:

  • Mempertahankan rasa kenyang untuk membantu upaya menurunkan berat badan
  • Menjaga kesehatan usus dengan mempertahankan bakteri baik di dalamnya
  • Mengandung anti alergen serta anti oksidan yang berpotensi melawan penyakit
  • Tinggi serat sehingga baik untuk pencernaan

Baca juga:

Kesimpulan

Ternyata, agar-agar Swallow gampang dibuat, sangat mudah untuk dikreasikan, plus punya banyak manfaat kesehatan. Jadi jangan ragu lagi bunda, segera praktekkan cara membuat puding agar-agar Swallow ini sebagai kejutan manis untuk semua anggota keluarga terutama buah hati tercinta.

Damara

Berbagi Resep Masakan Untuk Para Bunda dari Resep Kue, Resep Sayuran, Resep Ayam, dan Masih Banyak Lagi Resep Masakan Menarik yang Patut Dimasak Dirumah

Tinggalkan komentar