Bagi Bunda yang ingin menjalani usaha makanan, maka dapat mencoba untuk menerapkan resep bola bola mie untuk jualan. Hal tersebut karena olahan yang satu ini begitu sederhana, akan tetapi memiliki rasa yang spesial dan pasti akan digemari oleh banyak orang.
Bagi yang ingin membuat bola-bola mie ini, maka dapat memasukkan aneka isian yang bervariasi sesuai dengan keinginan.
Inilah resepnya yang pasti sangat mudah dan tidak memerlukan bahan-bahan yang terlalu rumit sehingga bisa Bunda coba sendiri di rumah!
Resep Bola Bola Mie Untuk Jualan 1000an
JENIS | KETERANGAN |
Nama Resep | Resep Bola Bola Mie |
Kategori | Camilan |
Waktu Persiapan | 15 menit |
Waktu Penyajian | 45 menit |
Jumlah Penyajian | 15 bola |
Bahan-Bahan
- 1 batang daun bawang yang sudah diiris secara halus
- ¼ sendok teh lada bubuk
- ½ sendok teh garam
- 1 butir telur
- 1 mie telur
- 2 siung bawang putih yang dihaluskan
- 3 sendok makan tepung terigu
- ¼ sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
- 30 gram tepung maizena
- ½ sendok teh gula pasir
- 100 gram paham ayam fillet yang telah dicincang halus
- 50 gram wortel yang dipotong kecil berbentuk kotak sesuai dengan selera
- 1 sendok makan saus tiram
Cara Membuat
- Hancurkan mie terlebih dahulu, kemudian mie tersebut di air mendidih selama kurang lebih 3 menit hingga bentuknya lunak.
- Masukkan 1 porsi bumbu mie instan, garam, penyedap, merica, dan bawang putih bubuk ke dalam wadah kemudian diaduk semuanya hingga adonan tersebut tercampur dengan rata.
- Masukkan saus tiram dan telur, kemudian masukkan mie yang telah direbus sebelumnya. Kocok hingga tercampur rata, lalu masukkan tepung terigu.
- Tambahkan daun bawang dan wortel, aduk rata kembali sampai semuanya menyatu.
- Panaskan minyak goreng dengan suhu yang medium, lalu bentuk adonan menjadi bulat menggunakan dua buah sendok.
- Masukkan adonan tersebut ke dalam minyak goreng, kemudian goreng selama beberapa saat sampai menjadi matang.
- Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan bola-bola mie tersebut lalu taruh ke dalam wadah. Bunda bisa menjualnya dalam bentuk orisinal, atau bisa pula sambil menambahkan saus pedas agar semakin lezat saat dimakan.
Manfaat Bola Bola Mie untuk Kesehatan
Tidak hanya menjadi teman makan yang memanjakan lidah, namun ternyata bola-bola mie juga mampu menjadi makanan yang sehat untuk tubuh karena terbuat dari mie dan telur. Berikut adalah manfaat yang bisa Bunda perhatikan saat ingin menjual bola-bola mie:
- Mie yang dipakai untuk membuat bola-bola mie memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi, sehingga ketika dimakan akan membuat perut merasa kenyang. Oleh karena itu, hidangan ini bisa dimanfaatkan sebagai hidangan pengganti nasi.
- Telur yang dicampur dengan mie ini akan membantu membuat kadar kolesterol dalam darah menjadi lebih seimbang, karena telur bisa mengubah kolesterol jahat menjadi kolesterol yang lebih sehat.
- Karena bola-bola mie ini menggunakan telur dan wortel, maka bisa membuat kesehatan mata tetap terjaga karena wortel memiliki kandungan vitamin A sedangkan telur memiliki kandungan antioksidan lutein.
Baca juga:
Kesimpulan
Dengan menerapkan resep bola bola mie untuk jualan seperti yang telah tertera di atas, maka Bunda akan berhasil untuk membuat camilan yang begitu menarik. Tidak hanya wortel, namun Bunda juga bisa mencoba menggunakan aneka isian lain yang sesuai selera seperti kol, udang, atau yang lainnya.