Resep Kue Kering 3 Bahan – Resep kue kering 3 bahan merupakan solusi praktis bagi Anda yang ingin membuat camilan lezat tanpa ribet. Dengan hanya menggunakan tiga bahan sederhana yang mudah ditemukan.
Anda bisa menciptakan berbagai varian kue kering yang tidak kalah enak dengan kue yang dibuat dengan resep lebih kompleks. Memasak kue kering dengan tiga bahan tidak hanya menghemat waktu, tetapi juga menghemat biaya.
Bahan-bahan yang digunakan biasanya adalah tepung, margarin, dan bahan pemanis seperti susu kental manis atau gula halus.
Selain praktis, kue kering 3 bahan juga dapat dimodifikasi sesuai selera. Anda bisa menambahkan topping atau bahan tambahan lain seperti chocochips, keju parut, atau pasta pandan untuk memberikan variasi rasa dan tampilan yang lebih menarik.
Informasi Resep Kue Kering 3 Bahan
- Waktu Persiapan: 15 menit
- Waktu Memasak: 30 menit
- Jumlah Porsi: 20 kue
- Kandungan Kalori: 100 kalori per kue
- Kandungan Gizi: Karbohidrat, Lemak, Protein
Bahan-Bahan Kue Kering 3 Bahan
Untuk membuat kue kering yang praktis dan lezat, hanya dibutuhkan tiga bahan utama yang mudah ditemukan di pasar atau toko terdekat. Berikut adalah bahan-bahan dasar yang diperlukan beserta takarannya:
- Tepung Maizena:
- Tepung maizena digunakan sebagai bahan utama dalam beberapa varian kue kering. Teksturnya yang halus membantu menciptakan kue yang renyah namun lembut di dalam. Dalam resep kue semprit, tepung maizena diperlukan sekitar 230 gram.
- Margarin:
- Margarin adalah lemak yang digunakan untuk memberikan kelembutan dan rasa gurih pada kue kering. Untuk resep kue semprit susu keju, diperlukan sekitar 125 gram margarin. Margarin juga mudah dicampur dan memberikan tekstur yang baik pada adonan kue.
- Susu Kental Manis:
- Susu kental manis berfungsi sebagai pemanis sekaligus memberikan kelembutan pada adonan. Dalam resep kue semprit susu keju, digunakan sekitar 80 gram susu kental manis. Susu kental manis juga memberikan rasa yang kaya dan enak pada kue kering.
Resep Kue Kering 3 Bahan
Resep Semprit Susu Keju
- Bahan:
- 125 gram margarin
- 80 gram susu kental manis
- 200 gram tepung maizena
- Cara Membuat:
- Aduk rata margarin dan susu kental manis hingga rata menggunakan mixer atau garpu.
- Masukkan tepung maizena, aduk rata, dan uleni hingga bisa dibentuk.
- Masukkan adonan ke spuit, semprotkan adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin, dan beri topping keju parut.
- Panggang dengan oven di suhu 100 derajat celcius selama 30 menit, lalu tunggu hingga matang.
Resep Kue Kering Tanpa Oven dan Mixer
- Bahan:
- 3 sdm margarin
- 3 sdm gula halus
- 10 sdm tepung terigu protein rendah
- Chocochips untuk hiasan
- 1/2 sdt Pasta pandan
- Cara Membuat:
- Campur gula halus dan margarin hingga tercampur rata dan bertekstur halus.
- Campurkan tepung terigu, uleni adonan hingga kalis.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pasta pandan pada salah satu bagian.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, susun di atas teflon, dan panggang dengan api kecil hingga matang.
Baca juga: Resep Kue Kering Lebaran Unik dan Lucu Tanpa Oven
Dengan bahan-bahan yang sederhana ini, Anda dapat membuat kue kering yang lezat dan mudah. Variasikan resep sesuai selera Anda dan nikmati hasilnya bersama keluarga.
Tips dan Trik Membuat Kue Kering yang Sempurna
Pemilihan Bahan
- Gunakan margarin berkualitas baik untuk mendapatkan tekstur kue yang lembut dan rasa yang gurih.
- Pilih tepung yang sesuai dengan resep, seperti tepung maizena untuk kue yang lebih renyah atau tepung terigu protein rendah untuk hasil yang lebih empuk.
Teknik Memanggang
- Panaskan oven terlebih dahulu untuk memastikan suhu yang stabil saat memanggang.
- Gunakan loyang yang dialasi baking paper atau diolesi margarin agar kue tidak lengket dan mudah diangkat setelah matang.
Variasi Rasa
- Tambahkan perasa atau pewarna makanan seperti pasta pandan, cokelat bubuk, atau keju parut untuk variasi rasa dan tampilan yang lebih menarik.
- Anda juga bisa menambahkan kacang cincang, chocochips, atau kismis ke dalam adonan untuk memberikan tekstur dan rasa yang berbeda.
Penyimpanan Kue
- Simpan kue kering dalam toples kedap udara setelah benar-benar dingin untuk menjaga kerenyahannya.
- Hindari menyimpan kue di tempat yang lembab karena bisa membuat kue menjadi lembek dan tidak renyah lagi.
Baca juga: Resep Kue Srikaya Kukus
Dengan mengikuti langkah-langkah dan tips di atas, Anda akan mendapatkan kue kering 3 bahan yang sempurna dan lezat. Selamat mencoba!
Informasi Gizi Kue Kering 3 Bahan
Mengetahui informasi gizi dari kue kering 3 bahan sangat penting, terutama jika Anda memperhatikan asupan kalori dan nutrisi harian.
Berikut adalah informasi gizi umum dari kue kering yang dibuat dengan tiga bahan utama seperti tepung maizena, margarin, dan susu kental manis. Nilai gizi ini adalah perkiraan untuk satu kue kecil (sekitar 20 gram).
Kandungan Kalori dan Gizi per Porsi
- Kalori:
- Sekitar 100 kalori per kue kecil (20 gram).
- Karbohidrat:
- Tepung maizena atau tepung terigu yang digunakan dalam kue kering memberikan kontribusi utama pada kandungan karbohidrat. Perkiraan kandungan karbohidrat adalah sekitar 12-15 gram per kue kecil.
- Lemak:
- Margarin sebagai bahan utama memberikan kandungan lemak yang cukup tinggi. Satu kue kecil mengandung sekitar 5-7 gram lemak, yang sebagian besar adalah lemak jenuh.
- Protein:
- Kandungan protein dalam kue kering ini relatif rendah, sekitar 1-2 gram per kue kecil, tergantung pada bahan tambahan seperti keju atau kacang.
- Gula:
- Jika menggunakan susu kental manis, kandungan gula bisa mencapai 6-8 gram per kue kecil. Ini adalah sumber utama gula dalam resep ini.
- Serat:
- Serat dalam kue kering ini umumnya rendah, kecuali jika menggunakan bahan tambahan seperti oats atau kacang-kacangan. Kandungan serat sekitar 0.5-1 gram per kue kecil.
Saran Penggantian Bahan untuk Variasi Gizi
- Tepung: Gunakan tepung gandum utuh untuk menambah kandungan serat.
- Margarin: Gantikan dengan mentega atau minyak kelapa untuk variasi lemak sehat.
- Susu Kental Manis: Gantikan dengan pemanis rendah kalori atau yogurt untuk mengurangi gula.
Baca juga: Cara Membuat Kue Semprit Susu
Dengan informasi gizi ini, Anda bisa lebih memahami nilai nutrisi dari kue kering 3 bahan yang Anda buat dan menyesuaikannya sesuai dengan kebutuhan diet Anda.
Kesimpulan
Resep kue kering 3 bahan adalah pilihan ideal bagi Anda yang mencari cara praktis dan cepat untuk membuat camilan lezat. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana seperti tepung, margarin, dan pemanis seperti susu kental manis atau gula halus, Anda bisa menghasilkan kue yang tak kalah enak dengan kue yang menggunakan lebih banyak bahan.
Memasak kue kering dengan tiga bahan juga memberikan fleksibilitas dalam variasi rasa dan bentuk. Anda bisa menambahkan berbagai topping atau bahan tambahan seperti chocochips, keju parut, atau pasta pandan untuk memberikan sentuhan personal pada kue Anda.
Salah satu kunci keberhasilan dalam membuat kue kering 3 bahan adalah mengikuti langkah-langkah dengan seksama dan memperhatikan tips-tips penting seperti pemilihan bahan berkualitas, teknik pemanggangan yang tepat, dan cara penyimpanan yang baik.
Selamat mencoba berbagai resep kue kering 3 bahan yang kami sajikan. Jangan ragu untuk berkreasi dan menemukan kombinasi yang paling Anda sukai.
Bagikan hasil kreasi Anda dengan keluarga dan teman-teman, serta ajak mereka untuk mencoba resep ini di rumah. Jangan lupa untuk memberikan komentar, membagikan artikel ini, dan membaca artikel resep lainnya di dapurawit.id untuk inspirasi kuliner berikutnya.
Disclaimer
Resep kue kering 3 bahan yang disajikan dalam artikel ini adalah hasil dari berbagai sumber dan pengalaman pribadi dalam memasak.
Meskipun setiap langkah dan tips sudah disusun sedemikian rupa untuk memudahkan Anda dalam membuat kue kering yang lezat, hasil akhir dapat bervariasi tergantung pada faktor-faktor seperti kualitas bahan, peralatan yang digunakan, dan ketepatan mengikuti instruksi.
Oleh karena itu, hasil yang Anda peroleh mungkin berbeda dari yang diharapkan.
Kami tidak bertanggung jawab atas kegagalan dalam proses pembuatan kue yang disebabkan oleh kesalahan teknis atau ketidaktepatan dalam mengikuti resep.
Resep ini disediakan untuk tujuan informasi dan edukasi, dan penggunaannya adalah sepenuhnya tanggung jawab Anda.
Jika Anda memiliki alergi atau intoleransi terhadap bahan tertentu, pastikan untuk menyesuaikan resep sesuai kebutuhan Anda atau berkonsultasi dengan ahli gizi.
Kami juga mengingatkan bahwa informasi gizi yang disajikan adalah perkiraan dan dapat bervariasi tergantung pada merek bahan yang digunakan dan metode pengolahan.
Untuk informasi gizi yang lebih akurat, kami menyarankan Anda untuk menggunakan kalkulator nutrisi atau berkonsultasi dengan ahli gizi.