Resep Mie Pangsit Untuk Jualan

Resep Mie Pangsit Untuk Jualan – Pasti Bunda merasa penasaran tentang bagaimana resep mie pangsit untuk jualan yang rasanya begitu lezat seperti yang dijual oleh abang-abangan di pinggir jalan.

Sebenarnya, cara untuk membuat mie pangsit atau mie ayam ini tidak terlalu rumit bahkan bisa dibilang sangat mudah untuk dilakukan.

Hanya membutuhkan beberapa bahan yang mudah ditemukan, Bunda bisa segera membuat mie pangsit yang begitu memanjakan lidah.

Langsung saja, mari kita simak apa saja yang harus disiapkan dan cara apa yang bisa dilakukan untuk membuat mie pangsit ini!

Resep Mie Pangsit untuk Jualan

Bahan-Bahan

• 1 sendok makan Saori saus tiram
• 2 batang daun bawang
• ½ kilogram daging ayam
• 2 batang serai
• 3 sendok makan kecap manis
• 3 lembar daun salam

Bahan Bumbu Halus

• Gula dan garam secukupnya
• 10 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sendok teh lada bubuk
• 25 gram gula merah
• 1 jahe
• 1 kunyit
• 2 butir kemiri
• 1 sendok makan ketumbar bubuk

Bahan Topping

• Pangsit goreng
• Minyak bawang putih
• 5 siung bawang putih
• Minyak goreng
• Bawang goreng

Bahan Kuah

• Gula dan garam
• 3 sendok makan minyak bawang
• 500 mili air
• Pakcoy
• Bakso secukupnya

Cara Membuat

1. Blender bumbu halus terlebih dahulu hingga benar-benar hancur.
2. Potong daun bawang dan daging ayam hingga berbentuk dadu, kemudian panaskan minyak.
3. Tumis bumbu halus sambil ditambah daun bawang dan daun serai, tumis hingga berubah menjadi harum dan matang.
4. Masukkan bumbu dan daging ayam, lalu aduk hingga semuanya meresap menjadi satu. Tambahkan air sebanyak 500 mili, lalu masukkan saus tiram dan kecap manis, dan biarkan hingga ayam berubah menjadi lebih empuk.
5. Tambahkan gula dan garam ke dalamnya, lalu jika sudah Bunda bisa menyisihkannya.
6. Selanjutnya, Bunda bisa menyiapkan mie dengan cara menekannya hingga terurai, lalu taruh dalam sendok penyaring.
7. Celupkan mie ke dalam air mendidih selama beberapa menit hingga lunak dan lapisan terigunya larut.
8. Saring mie yang sudah matang ke dalam wadah, aduk bersamaan dengan merica, kecap, dan minyak hingga tercampur rata.
9. Sementara itu, untuk membuat kuah bakso Bunda bisa mendidihkan air, lalu menambahkan bakso hingga mengapung. Tambahkan minyak bawang, gula, garam, dan potongan pakcoy dan aduk.
10. Bagi mie menjadi 5 bagian sambil diberi sedikit kuah, lalu berikan ayam tumis dan bawang goreng di atasnya.

Manfaat Mie Pangsit

Selain caranya yang mudah, ternyata mie pangsit juga memiliki manfaat yang positif.

Resep olahan mie lainnya:

• Resep Mie Panjang Umur Imlek
• Resep Mie Telur Cap 3 Ayam
• 7 Resep Mie Goreng Jawa Ala Rumahan dan Restoran
• 10 Resep Mie Titi Khas Makassar Simple dan Sejarahnya

Inilah beberapa contoh manfaat mie pangsit yang dapat dirasakan ketika mengonsumsinya:

• Mie pangsit dapat membantu untuk memenuhi asupan nutrisi tubuh karena terdapat komposisi seperti sayuran dan ayam.
• Karbohidrat yang relatif tinggi dalam mie pangsit bisa membantu menghilangkan rasa lapar dan membuat tubuh menjadi penuh energi sehingga beraktivitas dengan lancar selama beberapa jam.
• Tidak hanya membuat kenyang, namun mie pangsit juga bisa melancarkan pencernaan karena karbohidrat yang besar.

Kesimpulan

Demikian informasi terkait resep mie pangsit untuk jualan yang bisa Bunda perhatikan dan dicoba secara mandiri.

Ide resep untuk jualan menarik lainnya:

Jumlah peminat mie pangsit yang begitu besar di Indonesia pasti akan mempermudah Bunda untuk menemukan pelanggan ketika menjualnya.