Resep Pentol Kuah Untuk Jualan

Tidak hanya bisa dijadikan untuk ide bisnis yang menjanjikan, mencoba sendiri resep pentol kuah untuk jualan juga sangat cocok dicoba ketika Bunda tertarik memakan makanan yang berkuah di waktu hujan.

Meskipun menu satu ini hampir sama dengan bakso, namun bahan-bahan yang digunakan dalam membuat makanan tersebut terbilang cukup ekonomis dan sederhana.

Hal ini dikarenakan, pembuatan menu pentol berkuah tersebut sendiri cukup dengan menggunakan bahan tepung kanji, terigu dan sedikit tambahan jenis daging ayam saja.

Penasaran seperti apa  kira-kira pembuatan dari menu berkuah yang gurih dan lezat tersebut, silahkan baca ulasan yang ada di bawah ini

Resep Pentol Kuah Untuk Jualan

Pada dasarnya, pembuatan menu pentol berkuah yang ekonomis bisa dicoba secara mandiri dengan menyiapkan beberapa bahan yang ada di rumah.

Adapun mengenai bahan dasar yang dibutuhkan dan langkah-langkah dalam pembuatannya, Bunda perlu menyimak penjelasan berikut.

Bahan-Bahan

• 500 gram produk daging ayam bagian dada
• 3 siung bawang putih goreng halus
• 2 buah irisan daun bawang
• 4 sendok makan tepung kanji
• 6 sendok makan tepung terigu
• 11 sendok makan air hangat
• Garam halus secukupnya
• 6 potong bagian ceker ayam
• 4 siung bawang putih yang sudah digeprek
• 1 sendok makan minyak jenis wijen
• 2 buah daun bawang yang dipotong sedang
• 1 sendok makan bawang goreng
• Seledri, gula pasir, garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Pentol Kuah

1. Tips yang perlu dilakukan pertama, silahkan silahkan Bunda masukan beberapa bahan adonan pentol seperti daging ayam bagian dada, bawang putih, daun bawang, tepung kanji, tepung terigu dan garam ke wadah yang bersih.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sembari diaduk dan dicampur merata untuk mendapatkan adonan kalis dan gampang dibentuk, jangan lupa sembari cek rasa adonan.
3. Setelah itu, ambil satu sendok berukuran kecil dan ambil adonan untuk membentuk bulatan pentol, dan masukkan bulatan adonan ke rebusan air.
4. Bunda tinggal bulatan pentol sampai matang dan mengapung, lalu tiriskan dalam wadah.
5. Selanjutnya, masak kuah pentol seperti ceker ayam, bawang putih, minyak wijen, daun bawang, bawang goreng, gula pasir, garam dan merica sampai tekstur ceker empuk.
6. Jika sudah, Bunda hanya perlu sajikan pentol ke dalam mangkuk dan tambahkan kuah hangat di dalamnya. Agar cita rasa yang dihasilkan lebih nikmat, tambahkan kecap, saus dan sambal.

Kesalahan Dalam Pembuatan Pentol Kuah

Walaupun kelihatannya mudah dalam proses pembuatannya, terkadang masih banyak sekali orang yang gagal dalam membuat pentol kuah ekonomis di rumah.

Kegagalan dalam membuat pentol kuah tersebut, biasanya sering terjadi karena seseorang melakukan beberapa kesalahan di antaranya sebagai berikut.

• Menggunakan bahan daging ayam giling kemasan yang banyak dijual di pasaran, padahal daging tersebut biasanya sudah tercampur dengan bahan-bahan daging lainnya.
• Kesalahan dalam menakar bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan pentol kuah.
• Membuat kuah kaldu langsung dari air rebusan pentol kuah, padahal pembuatan kuah pentol perlu tambahan lain agar cita rasa yang dihasilkan lebih nikmat dan menggugah selera di lidah.

Ide resep jualan lainnya:

Kesimpulan

Jadi, itulah tadi penjelasan lengkap untuk Bunda ketahui dan pahami seputar resep pentol kuah untuk jualan, dari mulai bahan yang digunakan dan langkah-langkah dalam pembuatannya.

Terlebih dengan adanya informasi mengenai kesalahan yang harus dihindari dalam pembuatan menu pentol kuah, menjadikan Bunda lebih berhati-hati ketika membuat menu tersebut untuk jualan atau dinikmati di rumah bersama keluarga.