Membuat cemilan yang gurih dan lezat bisa anda lakukan dirumah dengan resep sagu keju yang lumer dimulut serta proses pembuatannya terbilang mudah dan cepat.
Selain itu, kue kering satu ini sangat cocok dihidangan di meja tamu saat lebaran. Atau bisa juga untuk stok cemilan dirumah pasti anak-anak suka.
Tidak heran jika kue kering sagu keju banyak diminati karena memang rasanya sangat renyah dan dominan dengan rasa keju yang khas.
Bahan untuk membuat resep yang satu ini bisa dengan mudah bunda temui di toko bahan-bahan kue sekitar rumah.
Resep Sagu Keju Lumer Paling Mudah Anti Bleber
Untuk mengetahui lebih lanjut, silahkan simak ulasan dibawah ini yang akan membahas resep sagu keju yang simpel.
Resep Sagu Keju
Bahan-bahan
- 200 gram tepung sagu
- 70 gram gula halus
- 75 gram keju parut
- 1 butir telur
- 30 gram margarin
- 70 gram salted butter mis : Anchor, Wijisman, Orhid
- 30 ml santan kental instan
- Taburan : keju parut
Cara Membuat
- Langkah pertama sangkrai tepung sagu sampai kering dan ringan, lalu angkat tunggu sampai uap hilang, hilang.
- Selanjutnya panaskan oven 150 derajat celcius.
- Mixer margarin+butter+gula sekitar 2 menit, masukkan telur, mixer rata, lalu masukkan santan, mixer rata lagi, matikan mixer.
- Masukkan keju parut dan tepung sagu yang telah diayak aduk menggunakan spatula sampai rata.
- Masukkan adonan kedalam plastik segitiga lalu semprotkan diatas loyang yang sudah diolesi atau dialasi kertas roti, taburi dengan tipping keju parut.
- Silahkan panggang dalam suhu 150 derajat selama 30 menit atau sampai keemasan renyah.
FAQ
Tentu saja boleh bund, keju parut bisa diganti dengan topping lain seperti spikel agar tampilan sagu keju menjadi warna-warni.
Untuk pasta, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya bund, apabila bunda menginginkan warna yang lebih cantik boleh tambahkan pasta pandan ataupun pasta coklat.
Tips agar sagu keju tidak gosong pada bagian bawah dan atas, usahakan menggunakan api sedang dan sesuaikan dengan kompor masing-masing.
Nah, dengan resep sagu keju diatas dari dapurawit.id, bunda bisa langsung mencobanya dirumah. Bagi para pecinta keju wajib mencoba RESEP CAKE TAPE KEJU yang gurih, manis dan juga lembut disetiap gigitannya.
