Resep takoyaki untuk jualan semakin sering dicari oleh banyak orang, karena bisnis jualan takoyaki cukup menjanjikan di Indonesia.
Apalagi cara membuat takoyaki pun sebenarnya tidak terlalu sulit untuk dilakukan.
Umumnya, takoyaki terbuat dari tepung terigu, potongan daging gurita, telur, dan bahan-bahan lainnya.
Namun, sampai saat ini masih ada beberapa orang yang belum tahu bagaimana cara membuat takoyaki dalam jumlah yang banyak, sehingga di sini kami akan membagikan sejumlah resepnya.
Resep Takoyaki untuk Jualan
Sebelum memulai bisnis takoyaki di Indonesia yang cukup menjanjikan, Bunda harus tahu resep-resepnya terlebih dahulu. Sebab, ada banyak resep takoyaki yang patut dicoba sebelum Bunda memulai bisnis ini, dan berikut adalah beberapa resep yang dimaksud:
1. Resep Takoyaki Ekonomis Cocok untuk Jualan
Jenis | Keterangan |
Nama Resep | Resep Takoyaki Ekonomis Cocok untuk Jualan |
Kategori | Makanan khas Jepang |
Waktu Persiapan | 30 menit |
Waktu Penyajian | 60 menit |
Jumlah Penyajian | 10 biji |
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- ½ sendok teh baking powder
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 butir telur ayam
- 550 ml air
- 1 bungkus bumbu penyedap rasa
- Sosis untuk bahan isian
Cara Membuat:
- Beberapa bahan yang perlu dicampur lebih dulu adalah tepung terigu, tepung maizena, bumbu penyedap rasa, dan baking powder.
- Setelah mengaduk bahan-bahan sebelumnya hingga rata, masukkan air secara sedikit demi sedikit, lalu aduk kembali hingga merata.
- Masukkan telur dan saring adonan agar tidak menggumpal, lalu panaskan cetakan dalam api sedang.
- Tambahkan minyak secukupnya pada cetakan, lalu tuang adonan dan tambahkan sosis untuk bahan isiannya.
- Setelah adonan setengah matang, putar adonan agar bentuknya menjadi bulat.
- Diamkan sejenak hingga matang, lalu sajikan dengan saus sesuai selera.
2. Resep Takoyaki Isian Gurita Khas Jepang
Jenis | Keterangan |
Nama Resep | Resep Takoyaki Isian Gurita Khas Jepang |
Kategori | Makanan khas Jepang |
Waktu Persiapan | 30 menit |
Waktu Penyajian | 60 menit |
Jumlah Penyajian | 10 biji |
Bahan-Bahan:
- 1 bungkus tepung takoyaki instan
- 500 ml air
- 300 gram gurita kecil
- 1 telur ayam
- Bonito kering
- Bubuk nori
- Mayones secukupnya
- Saus secukupnya
Cara Membuat:
- Pertama-tama, potong terlebih dahulu guritanya kecil-kecil dan masak hingga matang.
- Kemudian, campur bahan-bahan seperti tepung takoyaki instan, air, dan telur ayam. Aduk hingga rata dan tidak menggumpal.
- Olesi cetakan takoyaki dengan minyak secukupnya, lalu masukkan adonannya sambil ditambahkan bahan isian gurita.
- Setelah setengah matang, putar cetakan hingga 90 derajat dan tunggu sampai adonan kulit kering.
- Susun takoyaki dalam kemasan yang unik, lalu tambahkan topping seperti mayones atau saus.
3. Resep Takoyaki Tanpa Gurita
Jenis | Keterangan |
Nama Resep | Resep Takoyaki Tanpa Gurita |
Kategori | Makanan khas Jepang |
Waktu Persiapan | 30 menit |
Waktu Penyajian | 60 menit |
Jumlah Penyajian | 20 biji |
Bahan-Bahan:
- ¼ tepung terigu
- 2 sendok makan tepung maizena
- 2 sendok makan tepung tapioka
- 1 sendok teh baking soda
- 1 bungkus bumbu penyedap rasa
- 550 ml air
- Sosis potong secukupnya (untuk bahan isian)
- Daun bawang secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Campur semua bahan dalam satu wadah yang sama, dan tambahkan air secara sedikit demi sedikit.
- Panaskan cetakan yang sudah diolesi minyak goreng secukupnya, lalu tuang adonan dan beri sosis di semua adonannya.
- Saat adonan sudah setengah matang, miringkan takoyaki untuk diisi lagi bagian depannya.
- Putar adonan agar matang secara merata, dan setelah takoyaki matang sajikan dengan saus.
Kesimpulan
Setelah melihat beberapa resep takoyaki untuk jualan di atas, Bunda jadi bisa menilai bahwa cara membuat takoyaki sebenarnya tidak membutuhkan waktu yang lama.
Ide resep buat dijual lagi:
Resep Puding Sedot Untuk Jualan 1000 | Resep Es Jelly Pelangi Untuk Jualan |
Resep Es Coklat Untuk Jualan | Resep Es Kul Kul Untuk Jualan |
Maka dari itu, tidak perlu khawatir ketika harus membuat takoyaki dalam jumlah yang banyak sekaligus.